Introducción a la tecnología de conservas vegetales
Otros Autores: | Carrión Calderón, Miguel, autor (autor), Rojas, Cristian, autor |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Cuenca :
Universidad del Azuay
2023.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=233860 |
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