El arte culinario moderno la buena mesa francesa y extranjera : cocina, pastelería, confitería, dulces, helados, confituras, conservas caseras, bebidas, etc
Autor principal: | Pellaprat, Henri-Paul 1869-1950 (-) |
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Otros Autores: | Curnonsky 1872-1956 |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona
Argos
, 1956
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Edición: | 3.a ed |
Materias: | |
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