Un festín en palabras historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días
Autor principal: | Revel, Jean-François, 1924-2006 (-) |
---|---|
Otros Autores: | Gavarrón, Lola, Armiño, Mauro |
Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
Tusquets
1996.
|
Edición: | Nueva ed., rev. y aum., 2. ed |
Colección: | Los 5 Sentidos ;
7 |
Materias: | |
Ver en Universidad de Deusto: | https://oceano.biblioteca.deusto.es/primo-explore/search?query=any,contains,991001985989703351&tab=default_tab&search_scope=deusto_alma&vid=deusto |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
Ejemplares similares
Ejemplares similares
-
Un festín en palabras : historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días
por: Revel, Jean-François, 1924-2006
Publicado: (1996) -
Un festín en palabras : historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días
por: Revel, Jean-François, 1924-2006
Publicado: (1980) -
Un festin en la Edad Media
por: Doménech, Ignacio, 1874-1956
Publicado: (1913) -
Miscelánea gastronómica
Publicado: (1976) -
Comer y ser : raices gastronomicas de Mexico
Publicado: (2012)