Slow food 25 años de revolución gastronómica

Esta es la historia de una revolución lenta, en marcha desde hace 25 años y que, a día de hoy, parece no parar. Su líder es Carlo Petrini, conocido como "Carlin". Él creó el movimiento Slow Food, un movimiento internacional de resistencia anti fast-food

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sardo, Stefano director (director)
Formato: DVD
Idioma:Italiano
Publicado: Madrid : Karma Films Depósito Legal 2014
Materias:
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=293691
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Descripción
Sumario:Esta es la historia de una revolución lenta, en marcha desde hace 25 años y que, a día de hoy, parece no parar. Su líder es Carlo Petrini, conocido como "Carlin". Él creó el movimiento Slow Food, un movimiento internacional de resistencia anti fast-food
Notas:Título tomado del disco
Descripción Física:1 disco óptico (DVD) (173 min.) : sonido, color
Público:Autorizada para todos los públicos