Preelaboración y conservación culinarias. UF0055
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial Tutor Formación
2022.
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| Edición: | 1st ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009700823506719 |
| Notas: | Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (131 pages) |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
