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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry (-)
Otros Autores:	Acree, Terry E. , ed (ed), Teranishi, Roy , ed
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Washington : American Chemical Society 1993
Colección:	ACS Professional reference book
Materias:	Additius alimentaris > Congressos Essències > Congressos Perfums > Congressos Sabor > Congressos
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006983139706719

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