Lèxic d'additius alimentaris
Autor Corporativo: | |
---|---|
Formato: | Recurso de actualización contínua |
Idioma: | Catalán |
Publicado: |
Barcelona :
TERMCAT, Centre de Terminologia
2012-
|
Colección: | Diccionaris en línia
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Accés lliure |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009845540206719 |
Notas: | Aquest lèxic recull més de quatre-cents noms d’additius alimentaris d’acord amb la normativa europea vigent. Les entrades relatives a additius retirats tenen una nota específica que explicita aquesta informació. Cada terme inclou les denominacions en català i els equivalents en castellà, francès i anglès, a més del número d’identificació i les seves classes funcionals més habituals, les quals també es poden consultar a través de l’Accés temàtic |
---|---|
Descripción Física: | 1 recurs en línia |