Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero ..
Otros Autores: | Rementería y Fica, Mariano de, 1786-1841 (-) |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Valencia :
Librerías París-Valencia
D.L. 1992
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009756879708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
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