La gobernanta : manual de pisos en hostelería : para gobernantas, subgobernantas, encargada de pisos, camareras y responsables de la limpieza en hoteles, clínicas, hospitales, etc

La gobernanta manual de pisos en hostelería : para gobernantas, subgobernantas, encargada de pisos, camareras y responsables de la limpieza en hoteles, clínicas, hospitales, etc

Bibliographic Details
Main Author: López Collado, Asunción (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Madrid : Ofice 1974.
Series:Colección de Libros Técnicos de Hostelería
Subjects:
Hoteles > dirección de recursos humanos.
Hoteles > análisis de puestos de trabajo.
Hoteles > servicio al cliente.
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Description
Physical Description:256 p., [6] h. de graf. pleg., [4] h. de lám. col. : il. ; 21 cm

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