Recepción y administración en hostelería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ovejero Hernández, Pedro (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Ofice 1971.
Colección:Colección de Libros Técnicos de Hostelería
Materias:
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Descripción
Descripción Física:302 p., [8] h. pleg. ; 22 cm
ISBN:9788485087037