Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alberto Jorge (-)
Otros Autores: Fernández, Nuria, Mollón, Marta
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid [etc.] : Prentice Hall cop. 2002.
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991009912679708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xiii, 296 p. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [293]-296).
ISBN:9788420533339