Quality assurance in hospital nutrition services

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Renner-Mac Caffrey, Jo (-)
Otros Autores:	Leyshon, Anna Hendricks, coautor (coautor)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Rockville : Aspen 1989
Colección:	An Aspen Publication
Materias:	Dieta Dieta > Hospitales Cuidados de la salud pública > Control de calidad
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991005952839708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	XVI, 152 p. ; 23 cm
ISBN:	9780834200289

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