Un Estrecho de Conservas. Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa
Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Otros |
| Publicado: |
Spain
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz
2016
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| Edición: | 1 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00050759 |
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| Sumario: | Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días. |
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| Descripción Física: | 1 piece |
| Público: | 99 |
| ISBN: | 9788498285703 |
