Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

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Corporate Author: e-libro, Corp (-)
Format: eArticle
Language:Castellano
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba) 2003.
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Description
Published:Vol. 23, Num. 2 (2003)-
Physical Description:12-18 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:00418420