El libro de la cocina española gastronomía e historia
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona
Tusquets
, 2003
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| Colección: | Los 5 sentidos
; 37 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/156112 |
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| Descripción Física: | 470 p. ; 23 cm |
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| ISBN: | 9788483108772 |
