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    Elaboración y conservación al estado congelado de pastas de jurel (trachurus trachurus L.)
    por Jiménez Colmenero, F.
    Publicado 1980
    Otros Autores: “…Jiménez Colmenero, F.…”
    Tesis
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    La carne y productos cárnicos como alimentos funcionales
    Publicado 2004
    Otros Autores: “…Jiménez Colmenero, F.…”
    Libro

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