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  1. 1
    Mikhuna : by nutrihealth
    por Criado Domenech, Carles
    Publicado 2016
    Accés restringit als usuaris d'ESADE
    Tesis
  2. 2
    Low-temperature preservation of foods and living matter
    por Fennema, Owen R.
    Publicado 1973
    Libro
  3. 3
    Cómo congelar y conservar los alimentos en casa
    por Paggi, Alice
    Publicado 1981
    Libro

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