Alternativas de generación de valor para tubérculos y raíces comerciales

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Ibagué : Sello Editorial Universidad de Tolima 2023.
Materias:
Acceso en línea:Acceso con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=950223
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo | Formulario
Descripción
Notas:Autor: Francel Delgado, Andrés Ernesto,
Incluye índice.
Responsable: Hormechea Cuéllar, Paola,
Responsable: Uribe Kaffure, Claudia,
Descripción Física:1 recurso en línea (205 páginas)
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9786287537439
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA