Yacón producción, transformación y beneficios

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá : [Ediciones Unisalle] 2016.
Edición:Primera edición
Materias:
Acceso en línea:Acceso con credenciales UPSA
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Descripción
Notas:Autor: Sáenz Torres, Santiago Manuel,
"Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
Autor: Chaparro González, María Patricia,
Autor: Bernal Bechara, Laila Cristina,
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones
ISBN:9789585400085
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