El cubio (mashua) producción, transformación y beneficios

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá : Ediciones Unisalle 2020.
Edición:Primera edición
Colección:Colección del agro ; 4
Materias:
Acceso en línea:Acceso con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=896142
Solicitar por préstamo interbibliotecario: Correo | Formulario
Descripción
Notas:Autor: Sáenz Torres, Santiago Manuel,
Autor: Prieto Contreras, Lena,
Autor: López Molinello, Alfredo,
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones
ISBN:9789585148413
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA