Cuaderno del alumno MF1090_1 : recepción y lavado de servicios de catering MF1090_1 :

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Editorial CEP S.L 2013.
Materias:	Manuales de formación. Empleados > Capacitación > España. Administración de restaurantes. Libros electrónicos Documentos electrónicos eLibro
Acceso en línea:	Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:	https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=871449

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Descripción
Notas:	Autor: Vaquero González, Juliana. Incluye índice.
Descripción Física:	1 recurso en línea (62 páginas)
ISBN:	9788468162553
Acceso:	El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA

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