La globalizacion del sistema lechero en La Laguna estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa [2003]
Colección:Colección Las Ciencias sociales
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=869656
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Descripción
Notas:Autor: Martínez Borrego, Estela.
Contiene índice.
Autor: Salas Quintanal, Hernán.
Autor: Suárez Paniagua, Susana.
Descripción Física:1 recurso en línea (259 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9781449216894
Acceso:El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA