Un acercamiento a la comida novohispana segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Edición:	2a. ed
Colección:	Histórica Ex Convento de San Lorenzo
Materias:	Historia > México. Arte culinario > México. Conventos. Mexico > History. Lent. Libros electrónicos Documentos electrónicos eLibro
Acceso en línea:	Acceso restringido con credenciales UPSA
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Descripción
Notas:	Autor: Bazarte Martínez, Alicia.
Descripción Física:	1 recurso en línea, 110 p.
Acceso:	El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA

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