Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano
| Corporate Author: | |
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| Format: | eArticle |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Ciudad de la Habana :
Editorial Universitaria
2008.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| See on Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=819882 |
| Published: | Vol. 30, Num. 2 (2008)- |
|---|---|
| Item Description: | Autor: Pérez, J, |
| Physical Description: | 1 recurso en línea, 103-109 p. |
| ISSN: | 0253570X |
| Access: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
