Avances de investigación en tecnología y ciencia de la carne

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México, D.F. : Ediciones y Gráficos Eón 2016.
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=818884
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Descripción
Notas:Autor: Domínguez Vara, Ignacio A.,
Descripción Física:1 recurso en línea (248 páginas)
ISBN:9781512971637
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA