Control de procesos y seguridad e higiene (UF 1278)

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : IC Editorial [2013]
Materias:
Acceso en línea:Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=815946
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Descripción
Notas:Autor: Oña Baquero, Carmen María de.
aContiene índice.
a"Certificado de profesionalidad, INAV0109, Fabricación de conservas vegetales"--Cubierta.
Autor: Serrano Perez, Diego.
Descripción Física:1 recurso en línea (iii, 220 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788416067046
Acceso:Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA