Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Logroño (La Rioja) :
Tutor Formación
2019.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=806666 |
Solicitar por préstamo interbibliotecario:
Correo
| Formulario
| Notas: | Autor: Carrón Sánchez, Ambrosio, |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea |
| ISBN: | 9781512976809 |
| Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
