Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
San Vicente [del Raspeig], Alicante :
Club Universitario
2012.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=806659 |
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Correo
| Formulario
| Notas: | Autor: Martínez Gabarrón, Antonio. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea, 357 p. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas: p. 355-357. |
| Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
