Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	eLibro (Miami, Estados Unidos) (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Materias:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Agronomy. > Periodicals. > Cuba. Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Agronomía. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Documentos electrónicos eLibro Libros electrónicos
Acceso en línea:	Acceso restringido con credenciales UPSA
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:	https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=784513

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Descripción
Publicado:	Vol. 40, No. 2(2006)-
Notas:	Autor: Monroy, J. M.
Descripción Física:	1 recurso en línea, 167-172 p.
Frecuencia de Publicación:	Trimestral,
ISSN:	00347485
Acceso:	Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA

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