Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Toluca, Estado de México : México, D.F. :
Universidad Autónoma del Estado de México
2018.
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| Colección: | Notabilis scientia
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
| Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=764891 |
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| Formulario
| Notas: | Autor/es: Domínguez Vara, Ignacio A., Autor/es: Morales-Almaráz, Ernesto, Autor/es: Ramírez Bribiesca, Efrén, |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea, (567 páginas : mapas |
| Bibliografía: | Bibliografía al final de cada capítulo. |
| ISBN: | 9781512978865 |
| Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |
