Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Castellano |
Materias: | |
Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales UPSA |
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=762267 |
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| Formulario
Publicado: | Vol.33, no.1 (Abril 2004)- |
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Notas: | Autor/es: Meier, G. E. Autor/es: Ponte, E. Autor/es: Vázquez, D. E. Responsable: e-libro, Corp. |
Descripción Física: | 1 recurso en línea, 135-150 p. |
Frecuencia de Publicación: | Irregular |
ISSN: | 03258718 16692314 (Ed. electrónica) |
Acceso: | Requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA |