Food packaging principles and practice
| Formato: | Libro electrónico |
|---|---|
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Raton, Florida ; London, [England] ; New York :
CRC Press
2013.
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| Edición: | Third edition |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
| Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=719304 |
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Correo
| Formulario
| Notas: | Autor/es: Robertson, Gordon L., |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (719 pages) : illustrations, tables |
| ISBN: | 9781439862421 |
| Acceso: | Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA |
