Nutrición y Dietética
Obra compuesta por dos tomos dirigido a enfermeras/os y estudiantes de enfermería para poder realizar el cuidado nutricional necesario que ayude a la promoción de la salud, a la prevención y el tratamiento de la enfermedad y mejora de la calidad de vida de las personas. Se han reunido los temas rela...
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Indeterminado |
| Materias: | |
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| Sumario: | Obra compuesta por dos tomos dirigido a enfermeras/os y estudiantes de enfermería para poder realizar el cuidado nutricional necesario que ayude a la promoción de la salud, a la prevención y el tratamiento de la enfermedad y mejora de la calidad de vida de las personas. Se han reunido los temas relacionados con la Nutrición, la Alimentación, la Dietética y la Dietoterapia más frecuentes en los cuidados a las personas tanto en el ámbito de la atención especializada como en la atención primaria de salud. Las funciones y necesidades de los nutrientes, las modificaciones de las necesidades nutritivas a lo largo del ciclo evolutivo humano, en distintas situaciones fisiológicas y en patologías relacionadas con la Nutrición, las técnicas de evaluación del estado nutricional y los componentes nutritivos y no nutritivos de los alimentos con los procesos y tratamientos que afectan a su calidad.
En el tomo 2 se muestran las entradas de la letra G a la Z, ambas inclusive. |
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| Notas: | Tít. tomado de la página inicial (consultado: 22/05/2018) |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (408 páginas) |
| Formato: | Forma de acceso: World Wide Web. |
| ISBN: | 9788492815845 |
| Acceso: | Acceso restringido usuarios UPSA, por IP o mediante acceso remoto con usuario y contraseña UPSA |
