Economía informal cara a cara

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Pérez, Sergio (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Granada : Editorial Universidad de Granada 2011.
Materias:
Ver en Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca:https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=279832
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Descripción
Notas:Subtít. de la cub.: Etnografía sobre la comida y algunas formas de conseguirla.
Descripción Física:46 p.
Premios:Premio Federico Mayor Zaragoza, premios a la creación artística y científica de la Universidad de Granada, modalidad ensayo.
Bibliografía:Bibliografía: p. [45]-46.
ISBN:9788433852267