Despilfarro el escándalo global de la comida
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Format: | Book |
Language: | Castellano |
Published: |
Madrid :
Alianza Editorial
D.L. 2011
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Subjects: | |
See on Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca: | https://koha.upsa.es/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=213393 |
Item Description: | Traducción de: Waste: uncovering the global food scandal |
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Physical Description: | 462 p., [16] p. de lám. : il |
Bibliography: | Bibliografía: p. 420-462 |
ISBN: | 9788420653457 |