Proteínas vegetais sua contricuição actual e potencial para a cobertura do défice proteico mundial
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Portugués |
Publicado: |
Quinta do Cabeço (Moscavide) :
Universidade Nova de Lisboa
1976.
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Edición: | 1a. ed. em português |
Materias: | |
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Descripción Física: | 71 p. : il. ; 31 cm |
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