Efectos sobre la salud del consumo dietético de los aceites de coco y palma
Los aceites de palma y coco son dos aceites muy consumidos. Las dietas altas en grasas estarían relacionadas con una mayor prevalencia de enfermedades, aunque la calidad de éstas tendrían una profunda influencia sobre la salud. Se quiere conocer la evidencia sobre los efectos que causan estos aceit...
Autor principal: | |
---|---|
Autor Corporativo: | |
Otros Autores: | |
Formato: | Electrónico |
Idioma: | Castellano |
Materias: |