APA (7th ed.) Citation

Ruiz Curcho, J. M., & Yau, L. (2012). El sabor de la eñe: Glosario de gastronomía y literatura. Instituto Cervantes.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ruiz Curcho, Juan Manuel, and Lena Yau. El Sabor De La Eñe: Glosario De Gastronomía Y Literatura. [Madrid]: Instituto Cervantes, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Ruiz Curcho, Juan Manuel, and Lena Yau. El Sabor De La Eñe: Glosario De Gastronomía Y Literatura. Instituto Cervantes, 2012.