Gastronomía madrileña

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Entrambasaguas, Joaquín de, 1904-1995, autor (autor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Instituto de Estudios Madrileños 1971
Edición:Segunda edición, corregida y muy aumentada
Colección:Plaza de la villa ; 2
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011569319408016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:103 páginas : ilustraciones (blanco y negro) ; 23 cm