Bueno para comer enigmas de alimentación y cultura

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Harris, Marvin, 1927-2001, autor (autor), Calvo, Joaquín, traductor (traductor), Gil Catalina, Gonzalo, traductor
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Alianza Editorial [1990]
Colección:	El libro de bolsillo (Alianza Editorial). Sección Humanidades ; 1490
Materias:	Hábitos alimentarios
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011507115408016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	Traducción de: Good to eat
Descripción Física:	349 páginas ; 18 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas (páginas 329-349)
ISBN:	9788420604909

Ejemplares similares