Alimentos funcionales
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[Madrid] :
Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología
[2005]
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991011473926808016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 310 p. il., gráf. 24 cm |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788468942049 |
