Foods, nutrition, and immunity effects of dairy and fermented milk products : 2nd Bio-Inova/EIBET Workshop, Paris, December 9, 1991

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Bio-Inova/EIBET Workshop (-), European Institute of Industrial Biology and Environmental Toxicology
Otros Autores: Paubert-Braquet, M. (-), Dupont, Christophe (editor literario), Paoletti, Rodolfo, editor literario
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Basel [etc.] : Karger cop. 1992
Colección:Dynamic nutrition research ; 1
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010951469708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:viii, 126 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:9783805556057