Beverages in nutrition and health

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Wilson, Ted (-), Temple, Norman J.
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Totowa, N.J. : Humana Press cop. 2004.
Colección:Nutrition and health.
Materias:
Acceso en línea:Sumario
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010938269708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xx, 427 p. : il. ; 26 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9781588291738