Separación y determinación de aminoácidos en manzanas y sidras por cromatografía líquida de alta eficacia
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Oviedo :
Universidad, Servicio de Publicaciones
1992
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| Colección: | Tesis doctorales (Universidad de Oviedo)
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| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010891559708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 1 microfichas ; 11 x 15 cm + 8 p. ; 16 cm |
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| ISBN: | 9788474685404 |
