Curso Teórico Práctico sobre Carne y Derivados, Universidad de Navarra. Departamento de Bromatología, Tecnología de Alimentos y Toxicología, Bello Gutiérrez, J., & Astiasarán, I. (1993). Conferencias impartidas en el Curso Teórico Práctico sobre Carne y Derivados. Facultad de Farmacia, Universidad de Navarra.
Chicago Style (17th ed.) CitationCurso Teórico Práctico sobre Carne y Derivados, Tecnología de Alimentos y Toxicología Universidad de Navarra. Departamento de Bromatología, José Bello Gutiérrez, and Iciar Astiasarán. Conferencias Impartidas En El Curso Teórico Práctico Sobre Carne Y Derivados. Pamplona: Facultad de Farmacia, Universidad de Navarra, 1993.
MLA (9th ed.) CitationCurso Teórico Práctico sobre Carne y Derivados, et al. Conferencias Impartidas En El Curso Teórico Práctico Sobre Carne Y Derivados. Facultad de Farmacia, Universidad de Navarra, 1993.