Olive oil and health

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Quiles, José L. (-), Ramírez-Tortosa, M. Carmen, Yaqoob, Parveen
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Cambridge, MA : CABI cop. 2006.
Materias:	Aceite de oliva y salud. Aceite de oliva > Análisis. Dieta > Mediterráneo (Región).
Acceso en línea:	Sumario
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010701719708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	xix, 381 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9781845930684

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