Newer methods of nutritional biochemistry with applications and interpretations

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Albanese, Anthony A. (Anthony August), 1908-1994 (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	New York [etc.] : Academic Press <1968- >
Materias:	Nutrición > Investigación > Metodología. Bioquímica > Metodología.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010663299708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	v. <I-V > ; 24 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índices.

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