Nutrición y metabolismo

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Nutrition Society (Gran Bretaña) (-)
Otros Autores:	Gibney, Michael J. (-), Macdonald, Ian, 1921-, Roche, Helen M., Sanz Pérez, Bernabé
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Zaragoza : Acribia imp. 2006.
Materias:	Nutrición.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010657839708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Descripción Física:	xix, 443 p. ; il. ; 27 cm
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9788420010632

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