Diccionari dels aliments

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Instituto Catalán del Consumo (-)
Otros Autores:	Álvarez i Nolla, Joaquim (-)
Formato:	Libro
Idioma:	Catalán
Publicado:	[Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Institut Català del Consum 1993
Materias:	Alimentos > Diccionarios, enciclopedias, etc.
Ver en Universidad de Navarra:	https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010651559708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es

Descripción
Notas:	Incluye índice
Descripción Física:	122 p. : il. ; 25 cm

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