Modern nutrition in health and disease

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Olson, James A. (-), Shike, Moshe, Shils, Maurice E. (Maurice Edward), 1914-2015
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Philadelphia [etc.] : Lea & Febiger 1994
Edición:8th ed
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991010617469708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:2 v. (pag. var.) ; 29 cm
ISBN:9780812117516
9780812117523